Découvrez le menu quotidien à l'ardoise de La Pénate à La Coquille
Savourez une cuisine authentique et renouvelée chaque jour.
Une formule complète pour une pause gourmande
Formule quotidienne à La Coquille : entrée, plat et dessert
À La Pénate, nous vous proposons une formule quotidienne à 17,50 €, idéale pour une pause gourmande complète. Chaque jour, notre chef élabore un menu qui comprend une entrée, un plat et un dessert, en s'inspirant des produits frais et de saison. Cette formule vous permet de découvrir des saveurs variées tout en profitant d'un repas équilibré.
Que vous soyez pressé ou que vous souhaitiez prendre le temps de savourer chaque bouchée, notre formule s'adapte à vos envies. Venez vous détendre dans notre espace convivial et laissez-vous surprendre par la créativité de notre cuisine.
Une cuisine du jour à l'ardoise, fraîche et inspirée
Réalisation d'une cuisine du jour à l'ardoise à La Coquille
Chaque matin, notre chef sélectionne avec soin les produits frais pour composer notre menu à l'ardoise.
Voici les étapes de notre processus :
- Choix des légumes et fruits en collaboration avec des maraîchers locaux.
- Préparation rapide des produits pour préserver leur fraîcheur.
- Prise en compte de la saisonnalité pour garantir des plats qui reflètent les saveurs du moment.
- Adaptation créative des recettes aux ingrédients disponibles.
Cette approche garantit une
cuisine dynamique et savoureuse, qui saura ravir vos papilles. Prolongez votre repas autour d’un verre au
bar, dans une atmosphère détendue et conviviale.
Variez les plaisirs avec nos plats à la carte
Offre de plats à la carte pour découvrir le terroir
En plus de notre menu à l'ardoise, nous proposons une offre de plats à la carte qui vous permet de prolonger la découverte du terroir. Chaque plat est conçu pour mettre en valeur les produits locaux et les saveurs authentiques de notre région.
Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre carte variée saura satisfaire toutes vos envies. Prenez le temps de déguster nos spécialités et laissez-vous emporter par un voyage culinaire au cœur du Périgord.
Notre équipe est là pour vous conseiller et vous guider dans vos choix.
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